Dosen Program Studi Manajemen Universitas Muhammadiyah Purworejo (UMPWR), Dedi Runanto, S.E., M.Si., menjadi salah satu narasumber dalam kegiatan Penyuluhan Keamanan Pangan (PKP) bagi Pemilik/Penanggungjawab Produksi Pangan Industri Rumah Tangga (PIRT) Kabupaten Purworejo tahun 2024 dengan Tema “Pengembangan Bisnis UMKM dan Strategi Wira Usaha”. Kegiatan ini diselenggarakan oleh Dinas Kesehatan Kabupaten Purworejo pada Kamis, 30 Mei 2024 lalu di Gedung PKPRI Kabupaten Purworejo.
Kegiatan dihadiri oleh Kabid SDMK, Triyanto, S. Farm., Apt yang juga sebagai pemateri, dan Pemilik/Penanggungjawab PIRT dengan jumlah peserta 39 orang. Penyuluhan keamanan pangan ini bertujuan supaya Pemilik/Penanggungjawab PIRT agar lebih peduli terhadap keamanan pangan serta siap dalam pengembangan usahanya.
Triyanto, S. Farm., Apt sebagai materi pertama dari Dinas Kesehatan menyampaikan tentang keamanan pangan. “Produsen/UMKM juga harus peduli terhadap keamanan pangan. UMKM turut mensukseskan masyarakat sehat dengan menyediakan produk yang sehat”, pesannya.
Dedi Runanto,S.E., M.Si., Dosen UMPWR menjelaskan bahwa Produk yang sehat itu merupakan karakteristik unik produk ditengah maraknya produk dengan pemanis buatan, pengembang makanan, dan pewarna makanan berbahaya. “Produk yang sehat bisa menjadi keunikan yang diunggulkan untuk memenangkan pasar”, katanya
13 Januari 2021
14 Januari 2020
25 Februari 2021
27 September 2021